Restaurant L’Atelier des quais – Cognac Frankreich Claimed

Das Restaurant L’Atelier des quais wirkt, wie der Name schon suggeriert, wie ein großes helles Atelier direkt am Flußufer. Von oben gelangt man über einen schmalen Eingang in das großzügig gestaltete Restaurant mit Blick ins Grüne und auf den Fluß Charente.

Die Wahl der Gerichte war überschaubar aber beim Lesen der Karte sehr vielversprechend. Unsere Bestellung wurde sehr freundlich aufgenommen, alle Fragen zu den Gerichten wurden kompetent beantwortet sodass wir uns gut vorstellen konnten, was gleich serviert werden würde.

Es dauerte nicht lange und schon hatten wir sehr ansprechend gestaltete Mahlzeiten vor uns stehen. Das Essen war hervorragend von Geschmack und Qualität. Die Zutaten waren erkennbar frisch und geschmacksintensiv. Der empfohlene Wein des Kellners passte ausgezeichnet. Die Größe der Portionen war angemessen.

Sicherlich gehört L’Atelier des quais zu den besten Restaurants der Stadt. Zum Zeitpunkt unseres Besuchs waren überweigend Einheimische anwesend, die offenkundig die Qualität des Etablissements zu schätzen wußten. Auch die Gerichte, die auf den umliegenden Tischen serviert wurden sahen vorzüglich aus und waren hervorragend präsentiert und garniert.

Die Atmosphäre wirkte auf uns eher gediegen und elegant. Günstig ist das Restaurant nicht, aber die Preise sind in der Gesamtschau sicher angemessen für die gelieferte Frische, Qualität und Geschmack. Wir würden auf jeden Fall wieder in das L’Atelier des quais kommen, um einen genußvollen Abend zu zelebrieren.